Vegan Hidden Gems Adventure
STOPP 1: BĂSTA VIET VEGAN FLAVORS
---------------------
MIG QUINNG - TURMERISKA CENTRALA NĂDOR
Vi ska prova en favorit i Central Vietnam som heter MĂŹ QuáșŁng.
Denna matrÀtt har tjocka nudlar, en buljong gjord av tamarind, gurkmeja och grönsaksbestÄnd, babywasabi blad, bananblommor, silke tofu, jordnötter, morötter och vietnamesisk mynt.
Det Àr ett kors mellan en sallad och en nudlarrÀtt, sÄ du fÄr det bÀsta av bÄda vÀrldarna. GrÀva in men bli inte för fylld Ànnu, vi Àr bara igÄng!
---------------------
CÆ M TatanM CHAY - BROKEN RIS
Den veganska versionen av Com Tam bestÄr av lÀckra skivor sojapojkar marinerade i en speciell vegansk sÄs pÄ en bÀdd av Ängande brutet ris topp med friterad skalot och vÄrlök.
Denna matrÀtt Àr en hÀftning pÄ mÄnga vietnamesiska bord, det Àr synd att ge det en sak!
---------------------
Gá»I CUá»N CHAY - FRISKA SPRING ROLLS
Vi avslutar den första delen av maten Àventyr med nÄgot ljus och frÀsch.
Sommarrullar Àr en medley av Ängad tapioka, stekt sötpotatis, ris vermicelli, Thåi basilika, trÀörsvamp, sallad och gurka - enkel, lÀtt att Àta men vansinnigt gott!
---------------------
BĂNH GIĂ CHAY - PYRAMID DUMPLING
BĂĄnh giĂČ Ă€r ursprungligen ett mest comsumming Ă„ngad street snack frĂ„n norra Vietnam.
Det Àr ett litet och smakfullt mellanmÄl som Àr bra nÀr som helst pÄ dagen. Veganversionen Àr gjord med ett ris och tapiokemjölkslager, malda sojabönor och peppar, svamp, skalot och lökfyllning och allt med en speciell doft frÄn bananbladet .
---------------------
TRĂ LĂI - JESMINE TEA
Vietnamesiska te dricker Àr enklare Àn den kinesiska eller japanska tullen, men den bÀr essensen av den vietnamesiska kulturen. Den gula och gröna teen och den naturliga doften av blommor symboliserar landet, rikt pÄ kultur och naturresurser.
âą
Admission Ticket Free