Hô Chi Minh-staden
05:00, vår guide kommer hämta dig på ditt hotell för att starta Cai Rang Floating Market i Can Tho 1 Day. Vi kommer att ha en lätt frukost på privat bil. På vägen till Mekong Delta kan du också spridas ur sikte och titta på oändliga gröna eller gula risfält på båda sidor av gatan. Annars är det en bra sak att ta en tupplur under överföringstiden för att få mer energi tillbaka och njut av hela turnén också.
Efter ca 3 timmars körning från Saigon via expressvägen når vi Cai Rang Floating Market i Can Tho City.
Sedan tar vi en privat båt för att besöka Cai Rang Floating Market, en av de mest kända och största flytande marknaderna i Mekong Delta. Från tidigt på morgonen kommer ett otaligt antal båtar och sampans att samlas här, vilket gör hela området mer levande och fantastiskt än någonsin. Medan de stora båtarna är fulla av jordbruksprodukter och specialiteter, som grönsaker, grapefrukt, kokosnöt, banan, vattenmelon, drakfrukt och rambutan, fokuserar de små främst på att sälja mat, kaffe, lätta snacks, vietnamesiska nudlar, läskedrycker etc. till frukost. Det skulle vara ångrar om du inte kunde släppa och köpa något här.
Därefter tar vår guide dig till några traditionella verkstäder. Du har bra tid att lära dig hur lokalbefolkningen gör "Hu Tieu". Den begåvade kocken - Gordon Ramsay, utropade en gång att skålen med nudlar han åt på Cai Rang Floating Market har en av de bästa buljonger han någonsin har ätit.
11:00, lämnar Can Tho City, vi leder till Cai Be (Tien Giang-provinsen) för matlagningskurs.
Att gå med i en matlagningskurs har inte bara en annan syn på matlagningstypen i söder i synnerhet, och i allmänhet Vietnam och lär dig hur lokalbefolkningen förbereder allt av traditionell måltid men känner också lugnet, enkelheten och rustikheten i Mekongens vardag. dessutom kommer du troligen att hitta ut de olika lokala smakarna även i Vietnam. För att låta dig veta, föredrar de norra människorna salt smak, medan människor i centrala Vietnam är mer till kryddiga rätter, men det sydliga köket är absolut sötare än andra vilor.
Så fort du njuter av den goda lunchen som du har kokat, är det den perfekta tiden att koppla av på bekväma hängmattor i skuggan av tropiska fruktträd för att ladda upp din energi.
Du kommer aldrig att glömma de dyrbara stunderna när du cyklar genom bilfria byvägar med tropiska frukter och bonsai trädgårdar på båda sidor, samt att besöka några hantverksverkstäder i närheten för att känna dig mer om den verkliga Mekong-atmosfären.
Därefter slappnar vi av på en roddbåt och går genom mangrovepalatskanalen för att känna den riktiga, fridfulla atmosfären i Mekong Delta, vet ännu mer om lokalbefolkningen när vi skämtar med vänliga roddkvinnor. Förutom det är det dags att njuta av melodin i södra Vietnam folkmusik.
03:30, vi kommer tillbaka till Saigon och avslutar Cai Rang Floating Market i Can Tho 1 Day.
8 hours
•
Admission Ticket Free