Ho Chi Minhstad
05:00 uur, onze gids haalt je op bij je hotel om Cai Rang Floating Market te starten in Can Tho 1 Day. We nemen een licht ontbijt met een privéauto. Op weg naar de Mekong Delta kun je je ook uit het zicht verspreiden door eindeloos groen of geel padieveld te kijken aan beide zijden van de straat. Anders is een goed dutje doen tijdens het overstappen voldoende om meer energie terug te krijgen en ook van de hele tour te genieten.
Na ongeveer 3 uur rijden van Saigon via de snelweg, bereiken we Cai Rang Floating Market in Can Tho City.
Vervolgens gaan we met een privéboot naar Cai Rang Floating Market, een van de beroemdste en grootste drijvende markten in de Mekong Delta. Vanaf de vroege ochtend verzamelen hier een ontelbaar aantal boten en sampans, waardoor het hele gebied levendiger en verbluffender is dan ooit. Terwijl de grote boten vol zijn met producten van de boerderij en specialiteiten, zoals groenten, grapefruit, kokosnoot, banaan, watermeloen, drakenfruit en rambutan, richten kleine boten zich voornamelijk op de verkoop van voedingsmiddelen, koffie, lichte snacks, Vietnamese noedels, frisdranken, enz. voor ontbijt. Het zou spijtig zijn als je hier niet kon langskomen en iets kopen.
Daarna neemt onze gids u mee naar een aantal traditionele workshops. Je hebt veel tijd om te leren hoe de lokale bevolking "Hu Tieu" maakt. De getalenteerde chef-kok - Gordon Ramsay, riep ooit dat de schaal met noedels die hij at Cai Rang Floating Market een van de beste bouillons is die hij ooit heeft geproefd.
11:00 uur, Can Tho City verlaat, we gaan naar Cai Be (Tien Giang Province) voor kookles.
Als je deelneemt aan een kookcursus, heb je niet alleen een andere kijk op kookstijl in het Zuiden in het bijzonder en in het algemeen Vietnam en leer je hoe de lokale bevolking alle spullen van een traditionele maaltijd bereidt, maar ook duidelijk de rust, eenvoud en rusticiteit voelen in het dagelijkse leven van Mekong-mensen; bovendien zult u waarschijnlijk de verschillende lokale smaak te weten komen, zelfs in Vietnam. Om u te laten weten, geven de Noordelijke mensen de voorkeur aan zoute smaak, terwijl de mensen in het centrale deel van Vietnam meer in pittige gerechten zijn, maar de Zuiderse keuken is absoluut zoeter dan andere rust.
Zodra u geniet van de smakelijke lunch die door u wordt bereid, is het de perfecte tijd om te relaxen op comfortabele hangmatten in de schaduw van tropische fruitbomen om uw energie op te laden.
Je zult nooit de kostbare momenten vergeten wanneer je fietst door autovrije dorpswegen met tropische vruchten en bonsaituinen aan beide zijden, en ook enkele ambachtsworkshops in de buurt bezoekt om meer te voelen over de echte Mekong-sfeer.
Vervolgens ontspannen we op een roeiboot en gaan we door het mangrove-palmenkanaal om de echte vredige atmosfeer van Mekong Delta te voelen, zelfs meer te weten over de levensstijl van de lokale bevolking wanneer we grapjes maken met vriendelijke roeingevrouwen. Daarnaast is het tijd om te genieten van de melodie van volksmuziek uit Zuid-Vietnam.
15.30 uur, we komen terug naar Saigon en voltooien de Cai Rang drijvende markt in Can Tho 1 dag.
8 hours
•
Admission Ticket Free