Ho Chi Minh City
05:00, vil vores guide hente dig pü dit hotel for at starte Cai Rang Floating Market i løbet af 1 dag. Vi vil have en lys morgenmad pü privat bil. Pü vej til Mekong Delta kan du ogsü sprede sig udenfor synet med at se uendelige grønne eller gule uafskallede rismarker pü begge sider af gaden. Ellers er det en god ting at tage en lur under overførslen, for at fü mere energi tilbage og nyd hele turen ogsü.
Efter ca. 3 timers kørsel fra Saigon gennem expressvejen, nür vi Cai Rang Floating Market i Can Tho City.
Sü tager vi en privat büd for at besøge Cai Rang Floating Market, et af de mest berømte og største flydende markeder i Mekong Delta. Fra tidligt om morgenen vil et utal af antal büde og sampans samles her, hvilket gør hele omrüdet mere livligt og fantastisk end nogensinde. Mens de store büde er fulde af landbrugsprodukter og specialiteter, süsom grøntsager, grapefrugter, kokosnødder, bananer, vandmelon, dragefrugter og rambutan, fokuserer de smü hovedsagelig pü at sÌlge mad, kaffe, lette snacks, vietnamesiske nudler, sodavand osv. til morgenmad. Det ville vÌre beklageligt, hvis du ikke kunne slippe af og købe noget her.
Derefter tager vores tour guide dig til nogle traditionelle workshops. Du har god tid til at lÌre, hvordan lokalbefolkningen laver "Hu Tieu". Den talentfulde kok - Gordon Ramsay, udbrød engang, at skülen med nudler han spiste pü Cai Rang Floating Market har en af de bedste bouillon han nogensinde har smagt.
11:00, forlader Can Tho City, vi leder til Cai Be (Tien Giang-provinsen) til madlavningskursus.
Ved at tilslutte sig en madlavningsklasse har du ikke kun en anden opfattelse af madlavningstilstanden i det sydlige isÌr, og generelt Vietnam og lÌrer, hvordan lokalbefolkningen forbereder alle ting af traditionelt mültid, men ogsü føler roligt, enkelhed og rustikhed i dagligdagen hos Mekong folk. Desuden vil du nok finde ud af de forskellige lokale smag selv i Vietnam. For at fortÌlle dig, de nordlige folk foretrÌkker salt smag, mens folk i det centrale Vietnam er mere til krydrede retter, men sydlige retter er absolut sødere end andre hvile.
Sü snart du nyder den velsmagende frokost, der er tilberedt af dig, er det den perfekte tid til at slappe af pü komfortable hÌngekøjer under skyggen af tropiske frugttrÌer til genopladning af din energi.
Du vil aldrig glemme de dyrebare øjeblikke, nür du cykler gennem bilfri landsbyveje med tropiske frugter og bonsai haver pü begge sider, samt besøge nogle hündvÌrk vÌrksteder i nÌrheden for at føle mere om den virkelige Mekong atmosfÌre.
DernÌst slapper vi af pü en robüd og gür gennem mangrovepaladset for at føle den rigtige fredelige atmosfÌre i Mekong Delta, selv vide mere om lokalbefolkningenes livsstil, nür vi sjover med venlige rodekvinder. Derudover er det tid til at nyde melodien i South Vietnam folkemusik.
03:30, vi kommer tilbage til Saigon og afslutter Cai Rang Floating Market i Can Tho 1 Day.
8 hours
â˘
Admission Ticket Free