Ho Chi Minh City
05:00, vil vores guide hente dig på dit hotel for at starte Cai Rang Floating Market i løbet af 1 dag. Vi vil have en lys morgenmad på privat bil. På vej til Mekong Delta kan du også sprede sig udenfor synet med at se uendelige grønne eller gule uafskallede rismarker på begge sider af gaden. Ellers er det en god ting at tage en lur under overførslen, for at få mere energi tilbage og nyd hele turen også.
Efter ca. 3 timers kørsel fra Saigon gennem expressvejen, når vi Cai Rang Floating Market i Can Tho City.
Så tager vi en privat båd for at besøge Cai Rang Floating Market, et af de mest berømte og største flydende markeder i Mekong Delta. Fra tidligt om morgenen vil et utal af antal både og sampans samles her, hvilket gør hele området mere livligt og fantastisk end nogensinde. Mens de store både er fulde af landbrugsprodukter og specialiteter, såsom grøntsager, grapefrugter, kokosnødder, bananer, vandmelon, dragefrugter og rambutan, fokuserer de små hovedsagelig på at sælge mad, kaffe, lette snacks, vietnamesiske nudler, sodavand osv. til morgenmad. Det ville være beklageligt, hvis du ikke kunne slippe af og købe noget her.
Derefter tager vores tour guide dig til nogle traditionelle workshops. Du har god tid til at lære, hvordan lokalbefolkningen laver "Hu Tieu". Den talentfulde kok - Gordon Ramsay, udbrød engang, at skålen med nudler han spiste på Cai Rang Floating Market har en af de bedste bouillon han nogensinde har smagt.
11:00, forlader Can Tho City, vi leder til Cai Be (Tien Giang-provinsen) til madlavningskursus.
Ved at tilslutte sig en madlavningsklasse har du ikke kun en anden opfattelse af madlavningstilstanden i det sydlige især, og generelt Vietnam og lærer, hvordan lokalbefolkningen forbereder alle ting af traditionelt måltid, men også føler roligt, enkelhed og rustikhed i dagligdagen hos Mekong folk. Desuden vil du nok finde ud af de forskellige lokale smag selv i Vietnam. For at fortælle dig, de nordlige folk foretrækker salt smag, mens folk i det centrale Vietnam er mere til krydrede retter, men sydlige retter er absolut sødere end andre hvile.
Så snart du nyder den velsmagende frokost, der er tilberedt af dig, er det den perfekte tid til at slappe af på komfortable hængekøjer under skyggen af tropiske frugttræer til genopladning af din energi.
Du vil aldrig glemme de dyrebare øjeblikke, når du cykler gennem bilfri landsbyveje med tropiske frugter og bonsai haver på begge sider, samt besøge nogle håndværk værksteder i nærheden for at føle mere om den virkelige Mekong atmosfære.
Dernæst slapper vi af på en robåd og går gennem mangrovepaladset for at føle den rigtige fredelige atmosfære i Mekong Delta, selv vide mere om lokalbefolkningenes livsstil, når vi sjover med venlige rodekvinder. Derudover er det tid til at nyde melodien i South Vietnam folkemusik.
03:30, vi kommer tilbage til Saigon og afslutter Cai Rang Floating Market i Can Tho 1 Day.
8 hours
•
Admission Ticket Free